「養殖」臨時増刊号
養魚飼料ガイドブック
編集：『養殖』 編集部
A4判 120頁
ISBN4-910090140363
定価3,800円（本体3,619円＋税）
内容
魚を養殖する上で欠かせない養魚飼料の基礎知識と魚種別にみた飼料の特徴とその最適な使用法を解説。また最近話題となっている環境負荷低減飼料をはじめ、代替タンパク質飼料や微粒子飼料など、一歩先の知見も紹介した養殖業者必読の一冊。
目次
第１章 養魚飼料の基礎知識
第２章 魚種別にみた飼料の特徴
第３章 飼料にかかわる最近の話題
第４章 用語集
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