「養殖」臨時増刊号

よくわかる! 世界の養殖業

【最新】マグロ、ウナギ、エビなどの生産動向を徹底解説

編集:『養殖』編集部
A4判 106頁
定価:本体3,619円(税別)



内容

世界の養殖業の「今」がわかる、注目の29テーマを完全網羅!!

[本書のポイント]

●日本と関係の深い主要な輸入水産物にスポットを当て、最新の生産動向と日本マーケットでの位置づけなどについて整理。

●発展途上国の養殖技術開発や先進国における新魚種開発など、世界各地の話題をピックアップ!

●世界の養殖主要国の生産動向や、日本の水産物輸入動向、魚粉・魚油の相場推移、原油の相場動向など、養殖業の今を知る上で欠かせない統計データが充実。

目次

第1章 世界の養殖業と日本の養殖業
第2章 日本に輸入される養殖水産物
第3章 世界各地で進む養殖業の実際
第4章 世界の養殖業の統計集

関連書籍

養殖業界データブック

養殖業界データブック

編集:『養殖』編集部
養殖関連団体・企業の住所録約2500件研究機関データ約170件収録! 本書では、養殖業界に関係する団体の住所録を整理し、また現...
詳細を見る
添加商品ガイドブック

添加商品ガイドブック

編集:『養殖』 編集部
飼料栄養物質23種の基本をわかりやすく紹介し最新の添加商品と製品リストも掲載!生産者はもちろん、研究者、学生、流通関係者など幅広...
詳細を見る
水産物の流通と販売

水産物の流通と販売

編集:『養殖』 編集部
多様化する水産物の流通、販売のなかで生産者ができることは何か――。複雑になってきた水産物流通の現状と販売方法を紹介し、ビジネスチ...
詳細を見る
養魚飼料ガイドブック

養魚飼料ガイドブック

編集:『養殖』 編集部
魚を養殖する上で欠かせない養魚飼料の基礎知識と魚種別にみた飼料の特徴とその最適な使用法を解説。また最近話題となっている環境負荷低...
詳細を見る
水産用医薬品ガイドブック

水産用医薬品ガイドブック

編集:『養殖』 編集部
安全な食品を計画生産するためには、医薬品について正しく理解し、上手に使っていくことが必要である。本書は水産医薬品に関するこれまで...
詳細を見る
経営と販売戦略

経営と販売戦略

編集:『養殖』 編集部
本書養殖業にかかわる経営・販売について、12名の専門家による知見、提案、価値ある情報を集約。養殖業の将来設計の指針・ヒントが得ら...
詳細を見る
省力化実践ガイド

省力化実践ガイド

編集:『養殖』 編集部
養殖事業に関連する環境のなかで、コスト削減が叫ばれる昨今、必要不可欠な“省力化”についての提言と、具体的...
詳細を見る
養殖経営ハンドブック

養殖経営ハンドブック

編集:『養殖』 編集部
主要養殖魚の生産・流通・消費・生産費・収益性・さらに輸入水産物の動向などにかかわる最新データを網羅。これらをもとに、今日の養殖経...
詳細を見る
養魚施設ガイド

養魚施設ガイド

編集:『養殖』 編集部
養殖経営を支える重要な柱「養魚施設」について、施設の概況から基礎知識、国内外の最新施設などを満載。施設改善や新設時の際に、貴重な...
詳細を見る
月刊「養殖ビジネス」

月刊「養殖ビジネス」

養殖ビジネス情報誌
詳細を見る
養殖資材ハンドブック 2011年版

養殖資材ハンドブック 2011年版

編集:『養殖』編集部
養殖関連資材全般を項目別に分類した関係者必携の資材ハンドブックの最新版。解説編では、9つの資材を徹底紹介。製品リストには、123...
詳細を見る

このページのトップへ