新刊
臨床獣医 2020年臨時増刊号

獣医師のための飼料入門

監修:泉 賢一
編集:『臨床獣医』 編集部
A4判 130頁
定価:本体4,200円(税別)



内容

現場で活かせる栄養や飼料の知識を一冊に集約!

乳牛の飼料と栄養を語るうえで欠かせない基本的な知識から、各種飼料・飼料添加物等の特徴、飼料の面から考える飼養管理のポイントまで、わかりやすく解説。また、臨床現場から出た飼料に関する疑問・質問を取り上げ、問題解決のための対策などを紹介。

目次

Part1 乳牛の飼料と栄養の基本
1-1 総論:乳牛は何をどれだけ食べて生きているのか 泉 賢一
1-2 牛の消化と吸収 福森理加
1-3 飼料成分分析のための基本事項 田中常喜

Part2 飼料原料を知る
2-1 粗飼料を考える 大場真人
2-2 配合飼料とは何か 村上 求
2-3 TMRのつくり方 泉 賢一
2-4 ルーメンバイパス油脂の利用 坂本和志
2-5 乳牛のアミノ酸栄養と移行期のアミノ酸バランス 杉野利久
2-6 ビタミンとミネラルの要求量 黒崎尚敏
2-7 生菌剤の特性と使用法 小池 聡

Part3 給餌のポイントを理解する
3-1 乳牛の移行期のエネルギー要求量と飼料給与のポイント 三好志朗
3-2 乳牛の分娩前後の栄養管理 川島千帆
3-3 牛群における採食評価と採食低下に関係する飼養環境 及川 伸
3-4 ロボット搾乳群の栄養管理 小櫃剛人

Part4 飼料にまつわる疑問・質問
4-1 乳用牛における暑熱期の栄養管理について 鍋西 久
4-2 異常気象や災害時、エサの面でできることは? 木田克弥
4-3 異常風味が発生! 獣医師は何をすればいいの? 三谷朋弘
4-4 健康な子牛育成を目的とした栄養管理のポイントは? 阿部信介

関連書籍

新しい牛の繁殖 ~新技術の現場応用と近未来への展望~

新しい牛の繁殖 ~新技術の現場応用と近未来への展望~

編集:『臨床獣医』 編集部
近年普及が進んだ牛の繁殖管理技術から、今後期待される研究までを1冊に凝縮! 牛の繁殖管理について、近年導入され現場応用が進んで...
詳細を見る
続・新しい牛の繁殖 ~受胎率向上のための対応策~

続・新しい牛の繁殖 ~受胎率向上のための対応策~

編集:『臨床獣医』 編集部
前年の臨時増刊号『新しい牛の繁殖 ~新技術の現場応用と近未来への展望~』の続編。技術や対応策を応用し、さらにパワーアップ。各分野...
詳細を見る
畜産現場のバイオセキュリティ

畜産現場のバイオセキュリティ

編集:『臨床獣医』 編集部
バイオセキュリティの手引書となる1冊! 病気の紹介だけではなく病原体の侵入・蔓延防止のための防疫対策を各分野の専門家が解説。
詳細を見る

このページのトップへ