子牛の科学
胎子期から出生、育成期まで
編集：日本家畜臨床感染症研究会
A4判 290頁
ISBN978-4-88500-429-2
定価5,040円（本体4,800円＋税）
内容
子牛の胎子期から初産時までの生育ステージ別飼養管理について
獣医生理学をベースに詳説した今までにない一冊
平成16年に乳用子牛等への家畜共済が適用されて以降、畜産現場では子牛の管理に関する情報がより一層求められている。本書は、臨床家ならびに畜産家が熟知すべき子牛の飼養管理について網羅した今までにない一冊。子牛の胎子期、出生時、哺乳期、育成期、さらに初産時の各生育ステージの特徴を述べ、生理ならびに管理法、特に注意すべき病気について豊富な図表とともに解説する。また血統の違いにも注目し、国内で飼育頭数の多いホルスタイン種と黒毛和種については各々の管理法のポイントを比較する。臨床家、大学教員、試験場研究者など30名を超える執筆者が解説する畜産関係者必携の書。
目次
第１章 胎子期の生理と管理
第１節 牛の品種，系統の特徴と交配
第２節 受胎と胚死滅および流産
第３節 胎子の生理
第４節 胎子の栄養と成長
第５節 胎子期の疾病 感染症と胎子の異常
第６節 胎子期の疾病 遺伝および遺伝病
第７節 胎子期の疾病 先天性奇形
第８節 胎子期の疾病 有害物質の影響
第９節 ETおよびクローン産子の特徴
第10節 ワクチネーションプログラム
第２章 出生時の生理と管理
第１節 分娩時の事故と管理
第２節 新生子の生理的特徴
第３節 子牛の出生時管理と環境
第４節 新生子牛の健康と環境
第５節 新生子牛における抗病性と初乳の役割
第６節 黒毛和種とホルスタイン種新生子の生理的特徴
第７節 新生子牛の特徴と疾患
第８節 虚弱子牛症候群（weak calf syndrome：WCS）
第３章 哺乳期の生理と管理
第１節 子牛の成長と環境
第２節 子牛の哺乳と栄養
第３節 哺乳期の栄養と代謝
第４節 自然哺乳と人工哺乳，ロボット哺乳
第５節 子牛の第一胃と腸内細菌叢
第６節 子牛の生体防御の特徴と発達
第７節 哺乳期の失宜と疾病
第８節 ウイルス感染症
第９節 細菌感染症
第10節 寄生虫感染症
第11節 成長の障害と内分泌異常
第12節 ワクチネーション・プログラム
第４章 離乳時の生理と管理
第１節 子牛の成長と離乳
第２節 第一胃の発達と離乳
第３節 離乳時の子牛の管理
第４節 離乳の方法
第５節 離乳の失宜
第５章 育成期の生理と管理
第１節 育成期の栄養管理と骨格形成
第２節 子牛の育成と施設・環境
第３節 育成牛の妊娠と生理
第４節 育成牛の健康と人工授精
第５節 繁殖機能に関する疾病
第６章 肉牛の育成期の生理と管理
第１節 子牛の飼養と消化器官の発達
第２節 育成期の栄養管理と肉用牛の発育
第３節 子牛の育成と施設・環境
第４節 育成期の栄養と肥育成績
第５節 肉用牛の肥育と施設・環境
第６節 育成および肥育期の疾病
第７節 生産現場からみた肉用育成牛の生産性向上
第７章 初回妊娠から分娩までの生理と管理
第１節 初産牛の分娩生理
第２節 安産のための初回妊娠期の栄養管理
第３節 乳房の発達
第４節 初産牛の分娩に伴う疾病
第５節 生産性と経営
付録 養分要求量の考え方
第１章 胎子期の生理と管理
第２章 出生時の生理と管理
第３章 哺乳期の生理と管理
第４章 離乳時の生理と管理
第５章 育成期の生理と管理
第６章 肉牛の育成期の生理と管理
第７章 初回妊娠から分娩までの生理と管理
付録 養分要求量の考え方
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