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月刊「養殖ビジネス」 ~養殖ビジネス情報誌~



養殖ビジネス 2017年5月号 5/1発売

定価:本体2,000円(税別)



養殖ビジネス 年間購読 1年(12冊+臨時増刊号1冊)

年間購読料28,000円 (税別・送料サービス)


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特集

【 クローズアップ 】  

世界のバナメイ養殖と国産養殖の可能性

世界のバナメイ養殖・種苗生産と国産バナメイの強み
野原節雄

海外のエビ類養殖現場における疾病発生動向と対策
廣野育生

日本水産㈱のバナメイ養殖 種苗から出荷までの自社生産の現状
前田充穂

韓国におけるバイオフロックエビ養殖
金 秀慶、白 銀栄

養殖池の底質・水質改善でバナメイの生産性を向上させる
柳谷昌平、西城晶子

エビ養殖最新トピックス


【 イベント 】

全国養鱒振興協会 平成28年度代表者会議

平成29年度日本水産学会 春季大会

平成29年度日本魚病学会 春季大会


【 差別化 】

宮崎県北浦・島浦の養殖カンパチ 新ブランド「ひなた小町」始動!


【 統 計 】

平成28年マグロ養殖実績


【 魚 病 】

水産用医薬品の使用について 新たにワクチン3種が承認


【 養殖場訪問 】

■海ぶどう(クビレヅタ) 沖縄県恩納村 恩納村漁業協同組合 中城村海幸

連載

【 海外 】  

■ワールドフォーカス
タイのオニテナガエビ養殖
越塩俊介


【 流通・経営 】  

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
魚の販売手段だった観光漁業
大浦佳代

■水産営業のトラブルシューティング
そのメニュー、本当に伝わっている? 注文数を上げるネーミングの妙技
田中達也


【 生産技術 】  

■養殖技術講座 ―和歌山県のスマ―
和歌山県におけるスマの養殖技術開発 採卵・種苗生産技術の確立と出荷
白石智孝ほか

■養殖技術講座 ―マサバ―
兵庫県の坊勢漁業協同組合におけるマサバ養殖と「ぼうぜ鯖」のブランディング
大野泰史

■魚病OUTLOOK
中国のターボット養殖(後編) 魚病発生動向と対策
水野芳嗣

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