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月刊「養殖ビジネス」 ~養殖ビジネス情報誌~



養殖ビジネス 2017年9月号 9/1発売

定価:本体2,000円(税別)



養殖ビジネス 年間購読 1年(12冊+臨時増刊号1冊)

年間購読料28,000円 (税別・送料サービス)


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特集

【 クローズアップ 】  

儲かる魚類生理学

基礎から学ぶ魚類の生理と応用
渡邊壮一

養殖魚における高水温の影響
奥 宏海

Bio floc Technologyによる水づくりの原理と海外事例
野原節雄

マイクロバブルの特性と養殖現場における酸素供給の効率化
堤 裕昭

緑色LED光照射によるカレイ類養殖の新展開
高橋明義 ほか

低塩分による種苗生残向上、外傷回復、陸上養殖への効用
御堂岡あにせ

機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善
三浦 猛 ほか

魚類における植物性原料主体飼料の消化機構
村下幸司


【 養殖場訪問 】

■マガキ 宮城県気仙沼市唐桑町 戸羽平

連載

【 海外 】  

■ワールドフォーカス
インドネシアにおけるハタ類の種苗生産と繁殖技術
越塩俊介


【 流通・経営 】  

■水産営業のトラブルシューティング
「とりあえず相談」が効率良い商流構築の第一歩
田中達也

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
都会の漁業・漁村文化を伝える
大浦佳代


【 生産技術 】  

■魚病NOW
カワハギ類のシリトガリコヅツヒジキムシ症
福田 穣

■養殖技術講座 ―チョウザメ―
島根県・㈲小林建設によるアムールチョウザメ完全養殖への挑戦
小林憲治

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