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月刊「養殖ビジネス」 ~養殖ビジネス情報誌~



養殖ビジネス 2018年8月号 8/6発売

定価:本体2,000円(税別)



養殖ビジネス 年間購読 1年(12冊+臨時増刊号1冊)

年間購読料28,000円 (税別・送料サービス)


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特集

【 クローズアップ 】  

循環式陸上養殖の大規模化と新規参入

閉鎖循環式陸上養殖の広がりと課題 産業化に向けたファンドの活用状況
山本 義久

陸上養殖バナメイ生産システムの中国・ベトナムにおける導入事例
野原 節雄

(株) FRDジャパンのトラウトサーモン養殖 18年木更津パイロットプラント操業開始

カイガラアマノリの陸上養殖技術と閉鎖循環式養殖への展望
村瀬 昇

続々と増える事業化、新規参入、研究開発事例

陸上養殖関連資材・製品紹介


【 企 業 】

現場× AIの力で生簀内を把握して養殖業にイノベーションを起こす


【 養殖場訪問 】

■アユ  静岡県浜松市 天竜川漁業協同組合

連載

【 流通・経営 】

■現場で使える会計・経営技術
作業の抜け落ちを防ぐ5つの解決策
有路昌彦

■水産営業のトラブルシューティング
「ニッチ商材」が輝くコト消費への営業
田中達也

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
海と漁業を濃く感じる町歩き
大浦佳代


【 生産技術 】  

■養殖技術講座 ―ウスメバル― New!
「竜飛岬金メバル」の陸上養殖 生産状況とブランディング
鈴木 亮

■養殖技術講座 ―日本魚病学会 魚類重要疾病対策―
マダイイリドウイルス病 ~タイ類、ブリ類、ハタ類ほか~
河東 康彦、栗田 潤、中島 員洋

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