生産現場で必要とされている情報、すぐに現場で役立つものという視点から厳選した内容をお届けする特集を中心に、厳しい現状を改善していくために役立つ情報を読みやすい誌面でわかりやすく紹介します。〈毎月初旬発売/定価1,680円(税込)〉
2012年2月号(2月1日発売)
[特集]
養殖魚の冷凍流通の可能性
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2012年3月号(3月初旬発売予定)
[特集]
健康食としての養殖魚