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月刊「養豚界」 ~養豚の現場が分かる・見える~



養豚界 2020年3月号 3/6発売

定価:本体1,600円(税別)



養豚界 年間購読 1年(12冊+臨時増刊号1冊)

年間購読料21,000円 (税別・送料サービス)


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特集

カビ毒対策を再点検!

▽知っておきたいカビ毒の基本
㈱ジャッド/石井 邦彦

▽飼料まわりの衛生管理チェックポイント
㈱食環境衛生研究所/木間 奈都子

▽添加資材を使いこなすコツ
家畜栄養コンサルタント/前川 勝文

▽カビ毒対策 資材ガイド

連載

■比べて分かる!豚の解剖カラーアトラス New!
第1回 「肺(豚胸膜肺炎、グレーサー病)」
麻布大学/上家 潤一

■コブたんズ
第15回 「静かな脅威、マイコトキシン」
NOSAI宮崎養豚生産獣医療チーム/島本 正平

■肉質改善計画
第18回 「枝肉規格と格付けの向上」
(独)家畜改良センター/入江 正和

■養豚×ブランドづくり
第4回 「ブランドに関する『誤解』を解く」
静岡県立大学/岩崎 邦彦

■正しく知って利益を最大化! 農場づくりの極意
第2回 「豚舎規模の決め方」
(同)アクアップ/水上 仁

■元気で安全な職場づくりの社会心理学
第17回 「ミスや事故が起こる原因」
熊本大学名誉教授/吉田 道雄

■繁殖スキルアップ!
第3回 「産歴構成の重要性を再確認」
フロントサークル㈱/永富 智之

■家畜伝染病予防法改正へ
ASF対策として予防的殺処分が選択肢に

■飼養衛生管理基準改正のポイント

■養豚家のための栄養学
第6話 「小腸での消化」
監修:家畜栄養コンサルタント/橋澤 義憲
マンガ:クシキノ アイラ

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